No le hagas caso a Luis es que es muy cachondo
lo de la tortilla he oído que alguna gente lo hace, podias decirnos como la haces, gracias.
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| Autor: | Salvador Marmol [ 08 Ene 2014, 22:41 ] |
| Asunto: | Cascara de huevo |
Bueno tengo una duda cuando cozo huevos pues no hay problema porque los dejo secar y a la picadora pero cuando hago tortilla que hago.saludos espero respuestas |
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| Autor: | luisfififancy [ 08 Ene 2014, 22:52 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
le echas un poquito de sal y te los comes. |
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| Autor: | svillegas56 [ 08 Ene 2014, 23:00 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
No le hagas caso a Luis es que es muy cachondo lo de la tortilla he oído que alguna gente lo hace, podias decirnos como la haces, gracias.
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| Autor: | Salvador Marmol [ 08 Ene 2014, 23:18 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Mi pregunta es esa yo normalmente los cozo pero queria escuchar opiniones. |
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| Autor: | luisfififancy [ 08 Ene 2014, 23:28 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Buenas noches Salvadores, con el huevo hay que tener mucho cuidado, sobre todo con los calores de la primavera y verano pues se estropea y produce una intoxicacion a los pajaros. |
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| Autor: | svillegas56 [ 09 Ene 2014, 00:30 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Hola Luis que tal hoy por la sociedad,no he podido ir, El huevo yo no lo utilizo ni pastas que lo lleve por el tema dore para casi todas las gamas que crio, pero hay gente que cría gamas que no tiene ese problema, aunque es muy peligroso dejárselo mucho tiempo también gastandolo con cuidado aporta muchas proteínas y es imprescindible para pastas caseras y la famosa tortilla a ver si alguien nos dice como la hace- |
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| Autor: | MANDA [ 09 Ene 2014, 08:31 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Hola Salvador, Si no he entendido mal tu pregunta, es sobre si les puedes dar las cascaras de huevo tal cual (sin cocer), y mi respuesta es un NO rotundo. Puedes tener suerte y no pasar nada, pero no te la juegues y ten la precaución de cocerlas antes, además se tarda muy poco en darle un hervor. Las cascaras tienen mucha propiedades para nuestras aves, pero también tienen la particularidad de poseer gran cantidad de patógenos. Así que más vale prevenir. Un saludo. |
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| Autor: | gabriel19633 [ 09 Ene 2014, 10:10 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Salvador Villegas...la tortilla: Se cascan dos huevos, se le añade un poco de leche o agua (para que quede mas jugosa) y una cucharada de aceite de oliva virgen extra, se baten bien, se pone en un plato plano se mete en el microondas un minutito se saca y se le da la vuelta otro minuto...y te queda jugosa, le puedes añadir un poco de sales minerales, carbón , o cualquier otra cosa que quieras que se coman y que el calor no destruya. Esta para los pájaros La misma receta le pones queso parmesano y un poco de perejil finamente picado mas sal común, suprimiendo la leche, y te la pones en un bocadillo de pan recién hecho con un tercio de cerveza fresquita y se te levantan las "tapaeras del sentido" |
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| Autor: | Salvador Marmol [ 09 Ene 2014, 10:45 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Manda muchas gracias eres la unica persona que a entendido la pregunta,compañeros habeis pensado con el estomago jajajjajaaa,saludos y feliz año y temporada de cria |
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| Autor: | svillegas56 [ 09 Ene 2014, 23:52 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
gabriel19633 escribió: Salvador Villegas...la tortilla: Se cascan dos huevos, se le añade un poco de leche o agua (para que quede mas jugosa) y una cucharada de aceite de oliva virgen extra, se baten bien, se pone en un plato plano se mete en el microondas un minutito se saca y se le da la vuelta otro minuto...y te queda jugosa, le puedes añadir un poco de sales minerales, carbón , o cualquier otra cosa que quieras que se coman y que el calor no destruya. Esta para los pájaros La misma receta le pones queso parmesano y un poco de perejil finamente picado mas sal común, suprimiendo la leche, y te la pones en un bocadillo de pan recién hecho con un tercio de cerveza fresquita y se te levantan las "tapaeras del sentido" Gracias Gabriel por las dos recetas, la primera no savia como la preparaban para los canarios, no me convence, y la segunda esta mejor con cebolleta y patatas, a la española, nos vemos un saludo. |
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| Autor: | Salvador Marmol [ 10 Ene 2014, 00:57 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Muchas gracias Grabiel por la receta,la probare,saludos |
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| Autor: | gabriel19633 [ 10 Ene 2014, 18:43 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Buenas Salvador... la primera no la uso pero alguien me dijo como la hacía; la segunda está muy buena, sin desmerecer a la de patatas con cebolleta que es la mejor y si le picas algo de la hoja ya ni te cuento. jejejeje. Yo, pocas veces pongo huevo en la pasta, pero cuando lo pongo, lo cuezo en agua hirviendo durante cinco minutos, y luego va enterito a la picadora (tengo una maquinita pequña de picar carne, como aquellas de las matanzas) con cascara y todo junto con un poco brocoli o pasta seca, para que se arrastre bien todo... y a mezclarlo. |
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| Autor: | Salvador Marmol [ 10 Ene 2014, 19:13 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Grabiel yo este año lo usare poco con el tema del dore ya que tengo agata rojos mozaicos y rojos mozaicos pero me han dicho que en los primeros 30 dias no pasa nada,no se si probar o no estoy liado,aconsejarme |
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| Autor: | svillegas56 [ 10 Ene 2014, 22:12 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
Hola tocayo en los primeros días es cuando mas dominancia toman, sobre todo a los rojos mosaicos no se le debe de dar 2 meses antes de la cría nada que contenga muchos carotenos como huevo, nabina, brocoli, lechuga, espirulina, especial cria, etc, etc, pues tendran remeras y timoneras con dore por muy buena genetica que tengan. |
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| Autor: | luisfififancy [ 10 Ene 2014, 23:38 ] |
| Asunto: | Re: Cascara de huevo |
hola, S. villegas; eres una maquina. |
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